საქართველოს ღვინის სამშობლოდ მოიხსენიებს Hugh Johnson და James Holiday-ის ატლასი The Vintner’s Art (NY 1992), სადაც წერია: “საქართველოს აქვს დამაჯერებელი მტკიცებულებები, რომ მის მიწაზე მოხდა ვაზის სელექცია ღვინის დასაწურად და სხვადასხვა ჯიშების გასავრცელებლად. არქეოლოგიური გათხრების შედეგად მოპოვებული მასალების გამოკვლევებმა დაადასტურეს ღვინის წარმოების ტრადიცია ქრისტემდე 5 000 წლის წინ.”
ამავე აზრისაა Oz Clarke-იც, მსოფლიოში საუკეთესო ღვინის გზამკვლევის ავტორი. ეს მან დააწერა თავის რუქას (მარცხენა ქვედა კუთხეში): “ჯარისკაცები, ახალმოშენეები და ვაჭრები, ეძებდნენ რა საქონელს რითაც შეეძლოთ ევაჭრათ და პირადი სარგებლობისთვისაც გამოეყენებინათ, შავი ზღვისა და ხმელთაშუა ზღვის აღმოსავლეთი ნაწილიდან მიჰქონდათ ვაზის ნერგები. ამით არის გამოწვეული ღვინის კულტურის ასე ფართო გავრცელება მთელს მსოფლიოში.”
Oz Clarke-ის რუქის მიხედვით მეღვინეობა საქართველოდან ჯერ სირიაში შემოვიდა, შემდეგ ეგვიპტეში აქედან იტალიაში და შემდეგ უკვე დასავლეთ ევროპაში.
გარდა ამისა ლონდონის ღვინის მუზეუმში, Vinopolis ( Vinopolis, No.1 Bank End, London, SE1 9BU. ) საქართველო საპატიო პირველ განყოფილებაში ყოფილა განთავსებული და მისთვის Georgia - a cradle of wine უწოდებიათ.
კიდევ ეგვიპტელი ოსირისი, რომაელი ბახუსი, ბერძენი დიონისე და ქართველი აგუნა ერთი საძმოს (”ვაზისა და ღვინის ორდენი”) წევრები არიან.
Осирис научил людей земледелию, садоводству и виноделию. Бог, которого египтяне считают Дионисом. Осирис первым сделал плуг и научил людей земледелию.
Дионис - бог виноделия, производительных сил природы, вдохновения и религиозного экстаза.
В римской мифологии ему соответствует Бахус.
და ჩვენი აგუნა, მევენახეობა-მეღვინეობის მფარველი ღვთაება წარმართულ პერიოდში, რომელის ანტიკური პერიოდის ქანდაკება ( დათარიღებულია XI - X საუკუნეებით ჩ.წ.ა-მდე, ანუ 500 წლით უფროსია დიონისეზე ) 1958 წელს იქნა კახეთში ნაპოვნი.
Осирис научил людей земледелию, садоводству и виноделию. Бог, которого египтяне считают Дионисом. Осирис первым сделал плуг и научил людей земледелию.
Дионис - бог виноделия, производительных сил природы, вдохновения и религиозного экстаза.
В римской мифологии ему соответствует Бахус.
და ჩვენი აგუნა, მევენახეობა-მეღვინეობის მფარველი ღვთაება წარმართულ პერიოდში, რომელის ანტიკური პერიოდის ქანდაკება ( დათარიღებულია XI - X საუკუნეებით ჩ.წ.ა-მდე, ანუ 500 წლით უფროსია დიონისეზე ) 1958 წელს იქნა კახეთში ნაპოვნი.
No comments:
Post a Comment